Hove St-Paul

Events

Zondag 25 Maart 2018
“Bizarre Breakfast/Brunch – 8-courses” by Javier Rodriguez
10h00-15h00

/// Healthy ///
Granny Smith, citroen, basilicum
Mandarijn, sinaasappel, olijfolie
Balsamico rode vruchten
Pinda’s ‘Horchata’
Mon petite Suisse

/// Salty ///
Rillette van zalm
Serrano Tortilla
Texturen van Kaasschotel

/// Sweet ///
Coffee & Sweets
Citrus Tartelette
Chocolade – Suzette pannekoeken

Start om 10.00h
Prijs per persoon €39,00
Inschrijven via events@hovestpaul.be of via 0487/999.075

         

Paasbrunch zondag 1 april 2018
10h30-15h00

€65,00 per persoon
€30,00 voor kinderen (tem 12 jaar)

Zaterdag 14 april 2018
“SEAFOOD-FESTIVAL” by Javier Rodriguez
19h00

Zalm, mierikswortel
Baby Calamari Brioche
*
“The Seafood-Box”
Andalusian style oester
Oester, chardonnay vinaigrette en komkommer sorbet
Ceviche van corvina, yuzu en kokos
Scheermes en Mojo Verde
Tonijn, avocado, citrus dashi
Citron Gin fizz
**
Kreeft, zeeduxelles, consommé
***
Kabeljauw, infusie van de zee
****
Wortel, limoen, gember
*****
“The Fishtank”
Chocolade, vanille, pecannoten

€85,00 per persoon – exclusief dranken

 

 


Notice: ob_end_flush(): failed to send buffer of zlib output compression (0) in /home/hovestpaul/public_html/wp-includes/functions.php on line 3729